توضیحات
برنج هاشمی گیلان درجه یک فوق اعلا یکی از محبوب ترین، معطرترین و خوش طعم ترین انواع برنج ایرانی است که در استان گیلان کاشت و برداشت می شود.

مجموعه برنج حاج یوسف با تهیه و تولید برنج مرغوب و اصیل هاشمی، شرایط خرید برنج به صورت عمده و کیلویی برای شما مشتریان عزیز فراهم کرده است. کلیه محصولات به صورت دستچین، با استفاده از جدیدترین متدها و ماشینآلات صنعتی تهیه میشوند، تا شایسته ذائقه و سلیقه ی مشتریان باشد. در ادامه به بررسی ویژگیها و خصوصیات برنج هاشمی اعلا خواهیم پرداخت.
-
-
برنج هاشمی درجه_یک
-
-
برنج هاشمی اعلاء
-
-
برنج هاشمی معطر
-
-
برنج هاشمی ممتاز
برنج هاشمی اعلاء
برنج هاشمی یکی از بهترین و محبوبترین انواع برنج ایرانی است که با دانههای بلند، عطر دلانگیز و پخت عالی، جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی دارد. این برنج مرغوب برای نخستینبار توسط کشاورزی به نام یوسف هاشمیزاده در شمال کشور شناسایی و کشت شد و از همان زمان با نام «برنج هاشمی» شناخته میشود.
اگرچه امکان کشت این نوع برنج در مناطق مختلفی از کشور وجود دارد، اما برترین کیفیت آن را میتوان در استانهای گیلان و مازندران یافت؛ جایی که شرایط آبوهوایی و خاک حاصلخیز، بستر ایدهآلی برای تولید برنجی با کیفیت بینظیر فراهم کردهاند.
با توجه به مصرف بالای برنج در میان خانوادههای ایرانی، انتخاب برنجی با طعم، کیفیت و پخت مناسب اهمیت بسیاری دارد. برنج هاشمی شمال با عطر طبیعی، نرمی مطلوب پس از پخت و عدم چسبندگی، از بهترین گزینهها برای علاقهمندان به برنج اصیل ایرانی است.
برنج هاشمی معطر
برنج هاشمی عطری یا معطر، به نوعی از برنج هاشمی گفته میشود که به روش برداشت سرد جمعآوری میشود. این برنج معمولاً حدود دو هفته دیرتر از نوع گرم برداشت میشود و همین فاصله زمانی باعث ایجاد تفاوتهایی در ظاهر و ویژگیهای آن میگردد.
برنج هاشمی برداشت گرم معمولاً دانههایی کوتاهتر و کمی گردتر دارد. در مقابل، نوع سرد آن دارای دانههایی بلندتر، باریکتر و با ظاهری روغنیتر است که علاوه بر ظاهر زیباتر، از عطری قویتر و پختی دلپذیرتر نیز برخوردار است.
جالب است بدانید که با وجود تفاوت در ویژگیهای ظاهری و طعمی، از نظر قیمت تفاوتی میان این دو نوع وجود ندارد. اگر بهدنبال برنجی معطر، خوشپخت و اصیل هستید، برنج هاشمی برداشت سرد میتواند انتخابی ایدهآل برای سفرههای ایرانی باشد.
شکل ظاهری برنج هاشمی ممتاز
برنج سفید دانهبلند هاشمی ممتاز از جمله بهترین ارقام برنج ایرانی است که با ظاهر کشیده و قلمی، رنگ سفید مایل به کرم و کیفیت پخت عالی، انتخاب اول بسیاری از خانوادههای ایرانی شده است.
دانه خام این برنج حدود ۱.۷ میلیمتر طول دارد و پس از پخت تا حدود ۲.۷ میلیمتر قد میکشد؛ این ویژگی، نشاندهندهی قدرت بالای پخت و ری کردن برنج هاشمی ممتاز است. پس از پخت، دانهها کاملاً از هم جدا میشوند و عطر و طعم مطبوع آن، طعمی اصیل و ماندگار به غذا میبخشد.
برنج هاشمی ممتاز دارای ساقهای بلند است و به همین دلیل تنها در زمینهای حاصلخیز و مرغوب قابل کشت است. خاک مورد نیاز برای کاشت این برنج باید سرشار از مواد آلی و مغذی باشد. بهترین شالیزارهای کشت این برنج در مناطق شرقی استان گیلان واقع شدهاند که با آبوهوای مناسب و خاک غنی، زمینهساز تولید برنجی با کیفیت برتر هستند.
اگرچه قیمت برنج هاشمی ممتاز نسبت به برخی دیگر از ارقام برنج ایرانی بالاتر است، اما کیفیت استثنایی، عطر بینظیر و پخت مطلوب آن باعث شده تا این برنج همواره مورد استقبال مشتریان قرار گیرد و جایگاه ویژهای در بازار داشته باشد.
برنج هاشمی درجهیک
برنج هاشمی یکی از انواع برنج طبیعی و بدون دستکاری ژنتیکی است که از زمانهای دور در شمال کشور، به ویژه در استان گیلان و رشت (روستای چاپارخانه) کشت میشود. این برنج برای اولین بار در سال 1364 توسط آقای یوسف هاشمیزاده کشف شد. او بهطور تصادفی در شالیزار خود برنج هاشمی گیلان درجه یک فوق اعلا را یافت و پس از کشت و پیگیری، آن را با نام برنج هاشمی برند کرد و به کشور معرفی کرد.
مراحل کاشت برنج هاشمی درجهیک
کشت برنج هاشمی یکی از فرآیندهای سنتی و ارزشمند کشاورزی در شمال کشور است که نیازمند دقت، صبر و زحمت فراوان کشاورزان است. در ادامه مراحل اصلی کاشت برنج هاشمی درجهیک را بهصورت خلاصه مرور میکنیم:
-
آبگذاری شلتوک و خزانهگیری
در نخستین مرحله، بذر برنج یا همان شلتوک در آب خیسانده میشود تا جوانه بزند. این کار که به خزانهگیری معروف است، میتواند در حیاط منازل دارای فضای مناسب یا در قطعهای از زمین کشاورزی انجام شود.
-
آمادهسازی زمین برای نشاء
پس از رشد نهالها در خزانه، نوبت به آمادهسازی زمین اصلی برای انتقال نشاها میرسد. این مرحله شامل شخمزنی، تسطیح و آمادهسازی کامل خاک شالیزار است.
-
نشاء کاری، کودپاشی و سمپاشی اولیه
در این مرحله، نهالهای جوان به زمین اصلی منتقل میشوند. پیش از آن نیز کودپاشی و در صورت نیاز، سمپاشی جهت آمادهسازی خاک انجام میشود. این مرحله نیاز به تلاش زیاد و زمانبندی دقیق دارد.
-
آبیاری، انتظار و وجین (علفکشی)
پس از نشاء کاری، زمین به طور منظم آبیاری شده و حدود ۲۰ تا ۳۰ روز زمان نیاز است تا علفهای هرز نمایان شوند. سپس عملیات وجین یا علفکشی بهصورت دستی انجام میشود تا از آسیب به رشد برنج جلوگیری شود.
-
مراقبتهای پایانی و برداشت محصول
در مرحله پایانی، زمین بهطور منظم آبیاری، کوددهی و سمپاشی میشود تا گیاهان به بلوغ برسند. پس از رسیدن خوشهها، برداشت برنج انجام میشود که میتواند به روش سنتی (دستی) یا با استفاده از ماشینآلات کشاورزی صورت گیرد.
لازم به ذکر است که این مراحل تنها خلاصهای از زحمات طاقتفرسای کشاورزان عزیز ماست. تلاشهای آنها در تمامی فصول سال، ضامن کیفیت بالای برنج هاشمی ایرانی است که بر سر سفرههایمان میدرخشد.

برنج هاشمی ایرانی، بهترین برنج ایرانی
یکی از معروف ترین و مرغوب ترین انواع برنج ایرانی، برنج هاشمی معطر گیلان است. این محصول بدلیل پخت بسیار مناسب و مجلسی که دارد پر طرفدارترین ترین برنج نزد همشهریان و مشتریان می باشد. خرید برنج هاشمی درجه یک، دغدغهی بسیاری از طرفداران برنج ایرانی است.
فواید برنج هاشمی گیلان درجه یک فوق اعلا
پخت برنج هاشمی بسیار راحت است و عطر مطبوعی دارد.شما بدون هیچگونه استرسی می توانید این محصول را براحتی بپزید. برنج هاشمی دانه های بلندی دارد و کرم رنگ است. مجموعه برنج حاج یوسف با نظارت کامل از کاشت تا برداشت و بسته بندی محصول، این اطمینان را به شما می دهد که میزان سم زدگی این نوع برنج بسیار پایین است. طعم برنج هاشمی گیلان بسیار عالی و دارای خواص بسیاری است.
خواص برنج هاشمی درجه یک
- برنج هاشمی ممتاز و درجه یک
- یکدست و بوجاریشده
- محصول شالیزارهای آستانه اشرفیه گیلان
- دارای طعم و عطر خوب
- این برنج رِی زیادی می کند.
- مناسب برای پخت در مجالس
- صد در صد خالص
- خوشمزه و معطر
- مناسب تمام سلیقه ها

برنج هاشمی درجه یک را از کجا بخریم؟
خرید برنج هاشمی درجه یک و البته هر برنج دیگری کار آسانی نیست. برای اطمینان از کیفیت برنج اصل ایرانی، می توانید به فروشگاه های معتبر برنج ایرانی که بدون واسطه و با شالیزار های مازندران مستقیما در تماس میباشند خرید داشته باشید.
به همین دلیل است که فروشگاه برنج حاج یوسف خیالتان را هنگام خرید برنج فراهم کرده است. توصیه می شود برای پخت برنج هاشمی گیلان از برنج قدیمی استفاده کنید، چون در هنگام پخت کیفیت بهتری دارد. برنج هاشمی ممتاز و برنج هاشمی فوق بالا باید دانه های کاملاً یکنواخت و باریک داشته باشند. محصولات ما دارای ویژگی های زیر است:
- محصول یکدست شده
- تولید برنج در شرایط بهداشتی
- کاشت برنج در زمین های کشاورزی خاص
- پاک شده با دستگاه سورتینگ
- کشت شده به دست کشاورزان خبره
- دو الکه
- بسته بندی زیبا و بهداشتی
- تضمین کیفیت
- خرید برنج بدون واسطه
قیمت برنج هاشمی فوق اعلا
همانطور که گفته شد به علت مرغوبیت و کیفیت بسیار بالای آن، همچنین عطر و بوی بی نظیر آن، قیمت بالاتری نسبت به برنج های دیگر ایرانی دارد و در حد برنج صدری درجه یک برابری می کند.
در نظر داشته باشید که همیشه قیمت بیشتر به معنی کیفیت بهتر نیست پس همیشه سعی کنید. برنج خود را از فروشنده معتبر خریداری نمایید. از این رو میتوانید بهترین برنج هاشمی گیلان با کیفیت بسیار مطلوب را از مجموعه حاج یوسف تهیه بفرمایید.

تشخیص برنج هاشمی
تشخیص برنج هاشمی ممکن است برای مشتریانی که با تفاوتها و ویژگیهای آن آشنا هستند، ساده باشد. اما برای کسانی که تازه وارد این حوزه هستند، تشخیص برنج هاشمی مشکل است. زیرا در بازار برنج های مختلفی وجود دارد که بسیار به برنج هاشمی شباهت دارند. یک نمونه از این برنجها برنج شیرودی است که قیمت مناسبی دارد و بسیار به برنج هاشمی شباهت دارد.
برای تشخیص درست برنج هاشمی، نیاز است که به چند ویژگی مهم توجه کنید. اولین ویژگی مهم، شکل و اندازه دانه های برنج است. برنج هاشمی دانه های بزرگ و بلند دارد که از دیگر انواع برنج متمایز میشود. همچنین، برنج هاشمی دانه هایی با رنگ سفیدی تا زرد طلایی دارد.
ویژگی دیگری که میتواند به تشخیص برنج هاشمی کمک کند، طعم و عطر آن است. برنج هاشمی عطری خوب و طعمی مطبوع دارد که باعث میشود غذاها بهتر و خوشمزهتر شوند. همچنین، برنج هاشمی پس از پخت بافتی نرم و خمیری دارد که متمایز کننده آن است.
همچنین، برنج هاشمی معمولاً در بسته بندی محکم و با اطلاعات مفصلی درباره نوع و خصوصیات آن ارائه میشود. اگر میخواهید برنج هاشمی اصلی را تهیه کنید، بهتر است از فروشگاههای معتبر و با رضایت مشتریان خرید کنید.
در نهایت، بهتر است قبل از خرید، از فروشنده اطلاعات دقیقی درباره برنج هاشمی کسب کنید و در صورت امکان، نمونه برنج تهیه کنید و آن را تجربه کنید. این کمک خواهد کرد تا با ویژگیهای برنج هاشمی آشنا شوید و بتوانید آن را از سایر انواع برنجها تشخیص دهید.
قیمت روز برنج هاشمی گیلان درجه یک فوق اعلا
برنج هاشمی یکی از محبوب ترین برنج های واقعی در ایران است که در استان گیلان کشت و برداشت می شود. البته لازم به ذکر است که برای خرید این رقم برنج نیازی به سفر به این منطقه نیست و در اکثر مناطق قابل کشت است. ابتدا این محصول توسط آقای یوسف هاشمی زاده کشف شد و سپس جزئی جدانشدنی از سفره ایرانیان شد.
امروزه به دلیل شرایط خاص کاشت این محصول و میزان تقاضای زیاد آن، قیمت آن در بازار در حال تغییر است. اما ما این اطمینان را می دهیم که با همکاری کشاورزان و مجموعه حاج یوسف، پایین ترین قیمت برنج هاشمی با کیفیت را ارائه می دهیم.

نکات مهم در تشخیص برنج هاشمی اعلا
شناخت برنج خوب نیازمند تجربه بسیاری در این زمینه میباشد. یکی از فاکتورهای مهم در خرید برنج، تهیه آن بدون واسطه از کشاورز است. از جمله نکات تشخیص برنج هاشمی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- مقداری از برنج را بین دست ها دهید و به هم بمالید، باید کمی احساس چربی در دستان ایجاد شود، در اینصورت شما خرید خوبی داشته اید!
- از دیگر موارد خرید برنج خوب، پوک نبودن دانه ها و رنگ روشن آن است.
- استشمام بوی عالی برنج هاشمی در میان کف دست، از دیگر راههای تشخیص برنج با کیفیت است.
انواع برنج هاشمی
برنج هاشمی یکی از محبوب ترین، معطرترین و خوش طعم ترین برنج ایرانی است که در استان گیلان و مازندران کشت می شود.
1. برنج دودی هاشمی
2. برنج سرلاشه هاشمی
3. برنج نیم دانه هاشمی
4. برنج قهوه ای هاشمی
5. برنج صدری هاشمی

قیمت برنج شمال
قیمت برنج هاشمی ایرانی که مشهور است، نسبت به دیگر انواع برنج برتری دارد. به علاوه، کمترین استفاده از سمها عاملی است که باعث میشود برنج تولیدی سالمتر و با کیفیت بالاتری باشد.
این باید مورد توجه قرار گیرد که برنج هاشمی، صرفا یک نوع برنج دارد، اما ممکن است در نظر ظاهری به شکل دانه کوتاه یا بلند ظاهر شود. برنج هاشمی کشت گیلان که در مناطقی مانند فریدونکنار و آستانه اشرفیه کشت میشود، از کیفیت و مرغوبیت بسیار بالایی برخوردار است.
نکات نگهداری برنج هاشمی
- برنج را در جای خشک و خنک نگهداری کنید، ترجیحا روی سطح زمین قرار نگیرد.
- برنج را در جایی قرار دهید که جریان هوای ملایم در آن وجود داشته باشد.
- در مکان هایی که میزان رطوبت بالا باشد، به برنج آسیب وارد می شود.
- برای در امان بودن از گزند حشرات میتوانید چند حبه سیر درون گونی برنج یا لا به لای برنج قرار دهید .
- اگر بطور مناسب از برنج نگهداری نشود، ممکن است شپشک برنج ایجاد گردد.
- اگر هم برنج شپشک زد نگران نباشید، آن را در هوای آزاد پهن کنید و مقداری نمک بپاشید، بعد از یک روز برنج را جمع کرده و مصرف کنید.

طرز پخت برنج هاشمی گیلان
طرز تهیه:
1. برنج را خیس کنید و به مدت 1 ساعت قرار دهید. سپس برنج را آبکش کنید و درون قابلمه به همراه نمک بپزید.
2. پیاز را خرد کنید و درون تابه روغن گرم کنید تا سبک شود. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تا زمانی که گوشت سرخ شود، بپزید.
3. به گوشت سرخ شده زردچوبه، نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید.
4. همچنین زعفران را در آب گرم حل کرده و به گوشت سرخ شده اضافه کنید. مخلوط کنید تا رنگ یکدستی به خود بگیرد.
5. برنج را از قابلمه برداشته و نصف آن را در قابلمه بریزید و روی آن لایه ای از گوشت سرخ شده را بچینید. سپس لایه برنج دیگر را روی گوشت قرار دهید.
6. در قدم بعد، آب یا مرزدار را به ظرف بریزید تا یخت به خوبی بپزد. همچنین چند قاشق آب لیموترش را روی آب یا مرزدار بریزید.
7. قابلمه را با درپوش بمش و به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد.
8. پس از گذشت زمان مقرر، می توانید یخت برنج هاشمی گلان را از قابلمه برداشته و به همراه سالاد سرو کنید.
تهیه یخت برنج هاشمی گلان نیاز به توانایی در لایه گذاری صحیح دارد تا طعم و شکل دلخواه به خود بگیرد.

برنج طارم هاشمی چیست؟
برنج طارم هاشمی یک نوع برنج با کیفیت و مرغوب است که توسط کشاورزان توسعه یافته است. این نوع برنج، ترکیبی از برنج طارم و برنج هاشمی است و جزو بهترین برنج های مازندران به شمار می رود.
برنج طارم هاشمی، دانه های بزرگتری نسبت به برنج طارم عطری دارد و رنگ آن سفید مایل به کرم است. همچنین، آن در هنگام پختن بیشتر از سایر برنج های ایرانی ری می کند.
به طور کلی، برنج طارم هاشمی با کیفیت بالا، طعم و عطر خوبی دارد و یک انتخاب عالی برای استفاده در آشپزی و تهیه غذاهای مختلف است.
مزیت برنج هاشمی حاج یوسف
کیفیت برنج هاشمی درجه یک با شکستگی و نیم دانه بسیار کم است و پس از پخت همچنان ارزش خود را حفظ میکند. دانههای شکسته به طور کامل جدا میشوند و محصول نهایی با کیفیت عالی به مشتریان عرضه میشود.
علاوه بر این، برای کشت برنج هاشمی نیاز به خاک حاصلخیز با املاح و مواد معدنی مناسب است تا بتواند به خوبی رشد کند. برنج هاشمی دارای طبع سرد و گرم است، با این حال برنج با طبع سرد از کیفیت بهتری برخوردار است، طبق گفته کشاورزان نواحی مازندران.
خرید برنج هاشمی گیلان
فروشگاه برنج حاج یوسف با قرار گرفتن در بهترین نقطه کشور، در مرکز شالیز های مازندران و با داشتن کارشناسان مجرب، دستگاه های مدرن بسته بندی و بوجار ، کلیه محصولات برنج را بدون واسطه در بازار ارئه می کند. عرضه برنج هاشمی اعلا در مناطق مختلف فقط با ثبت سفارشات و تماس شما امکان پذیر است:

قیمت برنج هاشمی در تهران چقدر است؟
قیمت برنج هاشمی در تهران ممکن است نسبت به خرید در شمال متفاوت تر باشد. در صورتی که برای شما دشوار است به شمال سفر کنید، میتوانید در انتخاب یک فروشگاه معتبر در تهران از برنج هاشمی درجه یک فوق العاده استفاده کنید. در واقع، با خرید برنج از فروشگاه حاج یوسف که معتبر و شناخته شده است، میتوانید برنج بوجارشده و الک شده مازندران را با قیمت یکسان تهیه کنید.
قیمت عمده فروشی برنج هاشمی
ما برنج هاشمی را با کمترین قیمت در بازار ارائه میدهیم و به سراسر کشور ارسال می کنیم. با خرید از ما، قیمت مناسبی را دریافت خواهید کرد و به صرفه خرید خواهید داشت. همچنین، ما قیمت عمده فروشی برنج هاشمی درجه یک و باکیفیت را کمتر از رقبا ارائه میدهیم و این قیمت مناسب برای مشتری و کیفیت محصول ماست. با یکبار امتحان، صداقت ما را تجربه خواهید کرد.
همچنین این مجموعه برای بازنشستگان عزیز تسهیلات ویژه ایی را فراهم کرده است از جمله این عزیزان می توانند برنج را به صورت قسطی تهیه کنند.
خرید برنج هاشمی درجه یک
برای خرید برنج هاشمی گیلان درجه یک فوق اعلا از غرفه داران و شالیکوبی برنج حاج یوسف می توانید سفارش آنلاین و تلفنی داشته باشید. تمامی محصولات در کیسه ها در انواع و اندازه های مختلف هستند، بسته بندی می شود. برای خرید برنج هاشمی ایرانی و برنج طارم با بسته بندی بهداشتی، می توانید با توجه به نیاز خود از لیست زیر پرفروش ترین برنج را تهیه کنید:
- خرید برنج هاشمی 5 کیلویی
- خرید برنج هاشمی 10 کیلویی
- خرید برنج هاشمی 20 کیلویی
- خرید برنج هاشمی 30 کیلویی
- خرید برنج هاشمی عمده
همچنین شما میتوانید با خرید عمده برنج هاشمی گیلان، کمترین قیمت برنج هاشمی گیلان را در بازار تجربه کنید و خرید به صرفهتری داشته باشید.