دسته: برنج ایرانی

فرق بین برنج کشت اول و کشت دوم: کشت برنج از اوایل فروردین در بیشتر نقاط کشور آغاز می شود و معمولاً در اواخر مرداد ماه برداشت می شود. در برخی نقاط درست پس از…

دانه‌های برنج به عنوان یکی از غلات بسیار پرمصرف در سراسر جهان شناخته می‌شود. حدود نصف جمعیت جهان آن را به عنوان غذای اصلی مصرف می‌کنند. تاریخچه کشت برنج در ایران و جهان و کشف…

انتخاب برنج باکیفیت، پیش از آن‌که در قابلمه و روی حرارت معنا پیدا کند، از همان نگاه اول آغاز می‌شود. ظاهر دانه‌های برنج ویژگی‌هایی را در خود دارد که اگر به آن‌ها توجه کنیم، قبل…

آیا برنج از پوست مراقبت می کند؟ برنج از دیرباز در فرهنگ ‌های شرقی فراتر از یک غذای اصلی بوده و به عنوان نمادی از باروری، سلامتی و زیبایی شناخته شده است. تاثیرات آب برنج…