توضیحات
برنج نوج که بیشتر به آن دونوج نیز گفته می شود. در واقع همان برنج برداشت دوم است که در گویش مازنی اینچنین شناخته می شود و گیلانی ها به آن راتون نیز می گویند. البته تلفظ صحیح با لهجه مازندرانی دِنوج است.مجموعه برنج حاج یوسف در ادامه به توضیح کامل این مقاله می پردازد.
برنج نوج دوبار کشت
شالیکاران بعد از برداشت برنج کاشت اول فرصت می دهند،برنج‌هایی که در باراول رشد نکرده اند،فرصت رشد دوباره می دهند. به عبارتی کاشت جدید انجام نمی‌شود بلکه مراحل کاشته شدن برنج از مرحله آبیاری به بعد تکرار می‌شود.
کیفیت برنج راتون
در زمان رسیدگی وتقویت ساقه های برنج نوج آبیاری، کوددهی و سم‌پاشی برنج به خوبی انجام می شود. به دلیل آبیاری دوباره وتقویت زمین محصول باکیفیت تری به دست می‌آید، که بسیار خوش‌طعم است. از باکیفیت ترین و ممتاز ترین برنج های ایرانی،دونوج می باشد چرا که میزان اندک کود پاشی صورت می گیرد .
بهترین زمین‌های مناسب این محصول شالیزارهای فوق حاصلخیز مازندران می‌باشد،که تنها در زمین‌های کشاورزی ویژه رشد میکند ونیازبه رسیدگی بالایی دارد.
از جمله گرانترین برنج های موجود در بازار دونوج یاهمان برنج راتون است
ویژگی های برنج دو نوج
در این نوع کشت، کشاورز تنها برای مدتی آب زمین شالی را می بنددو محصول با املاح طبیعی موجود در زمین با میزان کود بسیار کم و کاملا ارگانیک رشد میکند.از دیگر ویژگی ها:
- عطرو طعم فوق العاده بی نظیر
- قد کشیده دانه برنج
- ظاهر شیک بعد از پخت برنج
- ری زیاد
- کاملا ارگانیک
- نشاسته بسیار پایین (راحتی و سبک بودن معده بعد از صرف غذا)
از آنجایی که تشخیص برنج درجه یک دونوج دشوار است، توصیه می کنیم جهت خرید تضمینی و اصل مازندرانی به مجموعه برنج حاج یوسف مراجعه کنید.
قیمت برنج نوج
تولید برنج راتون در برداشت دوم حدودا 30 درصد کمتر از برداشت اول است اما به یاد داشته باشید به لحاظ کیفیت بالاتر و ارزش اقتصادی بیشتری دارد.هم چنین مرغوبیت و ارگانیک بودن آن به علت پرورش دوباره ساقه‌ی برنج و استفاده پایین از سموم است.بسیاری از مشتریان به فکر خرید برنجی اعلا با کم ترین میزان استفاده از کود شیمیایی می باشند.بدلیل شرایط رشد این گونه و رسیدگی خاص آن کیفیت پخت و عطر فوق العاده، بیشتر مورد استفاده مصرف خانگی خود کشاورزان قرار میگیرد.به همین علت عرضه برنج نوج در بازار محدود است و گران تر از بقیه گونه ها می باشد.
تفاوت های برنج نوج نسبت به برنج کشت دوم
این نوع برنج با برنج کشت دوم از نظر تولید، ویژگی های کیفی و فصل کاشت و….باهم تفاوت هایی دارند.
- برنج برداشت دوم(نوج)نیاز به شخم مجدد ندارد.
- این محصول نیازی به نشا کاری دوباره ندارد.
- عدم استفاده از کود ومواد شیمایی
- این گونه از برداشت بقایای برنج کاشت اول بدست می اید.
- مجلسی تر و عطر بی نظیری دارد
- رشد طبیعی و سالم بودن این محصول
انواع وزن های کیسه برنج دونوج
کیسه برنج ظرفی است که نگهداری، حمل و نقل و فروش برنج را آسان می کند. کیسه ها در انواع و اندازه های مختلف هستند. شما می توانید با توجه به نیاز خود از لیست زیر پرفروش ترین برنج را تهیه کنید:
- نوج کیسه 10 کیلویی
- نوج کیسه 20 کیلویی
- نوج کیسه 30 کیلویی
- کیسه ها به صورت عمده
هم‌چنین شما می‌توانید با خرید عمده برنج نوج ، کم ترین قیمت در بازار تجربه کنید وخرید به صرفه‌تری داشته باشید.
برای خرید برنج از شرکت حاج یوسف با ماتماس بگیرید.
شماره تماس :09111182910